2006-06-24から1日間の記事一覧

お茶の中に含まれるカフェインの量

茶葉からカフェインを抽出する実験をやりました。 使用する茶葉の量・・・なんと200g!! 200gって言ったら実感できないと思うケド、相当な量です。 カフェインを抽出する過程で、1リットルのお茶を200mLに濃縮するんだけど、濃縮液の匂いは紅茶の香りがしま…